FINO Le rendez-vous du chef

Les suggestions du jour

Entrées à partager, plats du jour, poissons, viandes et desserts maison. La carte évolue avec les saisons et les envies du chef.

La cuisine

À l'ardoise aujourd'hui

Entrées

Calamars ail et persil 18
Salade d’encornets 22

(ail, persil, citrons, échalotes, oignons, tomates)

Plats

Entrecôte Charolaise (400/450g) 28

Sauce au choix

Tentacules d’encornets 28

à la persillade et sauté

Tagliata de bœuf tranchée 24
Raviolis artichauts 24

à la crème de truffe, burrata

Desserts

Baba au rhum
Tarte Tatin revisitée
Nougat glacé
Glace du moment : Pastis cacahuète

Mis à jour le Jeudi 2 juillet